जानें आसान रेसिपी स्वाद से भरपूर है राजमा और पुलाव

4पीएम न्यूज़ नेटवर्क

दिल्ली। राजमा पुलाव रेसिपी राजमा पुलाव खाने में जितना स्वादिष्ट लगता है। सेहत के लिए भी उतना ही फायदेमंद होता है, पुलाव को पसंद करने वाले लोगों की कमी नहीं है, पुलाव कई तरह से बनाया जाता है। इनमें से पुलाव की कुछ वैराइटीज़ जैसे शाही पुलाव, मटर पुलाव, पनीर पुलाव, वेजिटेबल पुलाव, तवा पुलाव तो काफी फेमस हो चुकी हैं।

पुलाव की ऐसी ही एक वैराइटी राजमा पुलाव भी है जिसे आप लंच या डिनर में किसी भी वक्त बनाकर खा सकते हैं। इसका स्वाद न सिर्फ लाजवाब होता है बल्कि ये कम वक्त में ही बनने वाली फूड डिश है, आइये जानते हैं बनाने की विधि।

राजमा पुलाव बनाने के लिए सामग्री
राजमा – 1 कप
बासमती चावल – 1 कप
टमाटर बारीक कटा – 1
प्याज कटा – 1/2
लाल मिर्च पाउडर – 1 टी स्पून
धनिया पाउडर – 1 टी स्पून
घी – 1 टेबल स्पून
अदरक-लहसुन पेस्ट – 1 टी स्पून
दालचीनी – 1 टुकड़ा
काली मिर्च – 1 टी स्पून
तेजपत्ता – 1
चक्र फूल – 1
लौंग – 4
हरा धनिया – 2 टेबलस्पून
गरम मसाला – 1/2 टी स्पून
हल्दी पाउडर – 1/4 टी स्पून
जीरा – 1 टी स्पून
नमक – स्वादानुसार
तेल