नाश्ते के लिए बेहतर विकल्प है आलू

श्ते में हमें कुछ ऐसा चाहिए होता है, जो पचाने में आसान हो और देर तक हमारे शरीर को ऊर्जा देता रहे। आलू इसमें एकदम पर्फेक्ट है। यह पोषक तत्वों का खजाना होता है। खास बात यह है कि अधिकतर लोगों को आलू खाने का सही तरीका नहीं पता है और वे आलू को सेहत के लिए हानिकारक बताकर उसे यूं ही बदनाम करते रहते हैं! कहा जाता है कि बिना आलू कोई सब्जी नहीं, बिना आलू के नाश्ते में स्वाद नहीं। मजाक की बातें हो गईं, अब आलू की खूबियों पर फोकस करते हैं…