हर व्यक्ति को रोज खाना चाहिए ये देसी सुपरफूड्स

  • संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए होता है फायदेमंद

4पीएम न्यूज़ नेटवर्क
आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में हमारे शरीर को स्वस्थ बनाए रखना एक बड़ी चुनौती बन चुकी है। अव्यवस्थित जीवनशैली और जानकारी के अभाव में, जहां एक ओर लोगों में पोषण की कमी है, वहीं दूसरी ओर बीमारियों का खतरा लगातार बढ़ रहा है। यही वजह है कि बहुत से लोग किसी न किसी तरह की बीमारी से परेशान हैं। अधिकांश लोग यह नहीं जानते कि अच्छी सेहत के लिए महंगी विदेशी चीजें नहीं, बल्कि हमारे आसपास मौजूद सस्ते और साधारण प्राकृतिक खाद्य पदार्थ ही पर्याप्त हैं। जिनका सेवन सभी स्वस्थ लोगों को रोजाना करना चाहिए। ये चीजें बाजार में आसानी से और किफायती कीमत पर उपलब्ध हैं। इन पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों का नियमित सेवन रोग प्रतिरोधक क्षमता (इम्युनिटी) को बढ़ाता है, मस्तिष्क के कार्य को बेहतर बनाता है और शरीर में होने वाली सूजन को कम करता है। इन्हें अपनी डाइट में शामिल कर आप शरीर और मन को अंदर से मजबूत और स्वस्थ बना सकते हैं।

मूंग दाल

मूंग दाल और अन्य दालें प्रोटीन और फाइबर का बेहतरीन स्रोत हैं। मूंग दाल आसानी से पच जाती है और वजऩ घटाने में मदद करती है। दालों का नियमित सेवन मांसपेशियों को मज़बूत करता है और शरीर को आवश्यक ऊर्जा प्रदान करता है।

मेवे और बीज

बादाम, अखरोट और अलसी के बीज हेल्दी फैट, फाइबर और ओमेगा-3 से भरपूर होते हैं। ये मस्तिष्क के कार्य को बेहतर बनाते हैं, कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करते हैं, और हड्डियों को मजबूत रखने में मदद करते हैं। इन्हें रोजाना भिगोकर खाना सबसे उत्तम माना जाता है। ड्राई फ्रूट्स खाने पर शरीर को ऊर्जा मिलती है, पाचन अच्छा रहता है, स्किन हेल्दी रहती है और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत बनती है सो अलग। वहीं, कई स्वास्थ्य संबंधी दिक्कतों को दूर करने में सूखे मेवों का असर देखने को मिलता है। लेकिन, दिक्कत तब आती है जब व्यक्ति सूखे मेवों का सही तरह से सेवन नहीं करते हैं।

हल्दी और अदरक

हल्दी में करक्यूमिन और अदरक में जिंजरोल होता है। ये दोनों ही शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी यौगिक हैं। रोज़ाना इनका सेवन शरीर में होने वाली सूजन को कम करता है, जोड़ों के दर्द से राहत दिलाता है, और दिल की सेहत के लिए बेहद लाभकारी होता है। अदरक का उपयोग पारंपरिक रूप से पाचन एंजाइमों के स्राव को बढ़ावा देने और मतली को कम करके पाचन में सहायता के लिए किया जाता है। हल्दी पाचन तंत्र को शांत करके डायजेशन हेल्थ को सपोर्ट कर सकती है। अदरक हल्दी ड्रिंक पीने से पाचन को उत्तेजित करने और पाचन संबंधी परेशानी को कम करता है।

आंवला

आंवला भारतीय सुपरफूड्स में सबसे ऊपर है। आंवला का सेवन करने से इम्यूनिटी पर काफी अच्छा असर पड़ता है। आंवला में विटामिन सी की भरपूर मात्रा होती है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूती प्रदान करती है। जो लोग रोजाना एक आंवला खाते हैं उन्हें सर्दी, खांसी जैसी बीमारियां होने की संभावना कम हो जाती है। अगर आप बार-बार बीमार हो जाते हैं, तो आंवला को अपनी डाइट में शामिल कर लें। ये आपको फायदे देगा। पेट के लिए भी आंवला उत्तम माना जाता है। इसमें मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को बेहतर रखता है। जिन लोगों को कब्ज की समस्या रहती है, उन्हें तो रोज एक आंवला डाइट में शामिल करना चाहिए।

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